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假期玩法千万条,饮食安全第一条!|国庆安全宝典①
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万众期待的中秋、国庆假期到啦
又到了亲朋好友聚会的好日子
你想打卡哪一个?
嘿!且慢!
敞开肚皮前
先请看这份食品安全消费提示~
为确保饮食健康与安全
市监君提醒各位消费者
注意以下几个方面
广大市民群众要做好自我防护,戴口罩、勤洗手,勤消毒、勤通风,就餐时与邻桌保持安全间距。严禁买卖野生动物,坚决抵制“吃野味”等消费陋习。
节假日期间,佛山市市场监管局将加强旅游景区及其周边餐饮服务单位(宾馆酒店)、农家乐等旅游消费区域餐饮服务食品安全监管。同时,针对节日期间婚宴、聚会较多的情况,加强农村集体用餐食品安全管理,保障农村集体聚餐食品安全。
外出聚餐要选择安全可靠的餐饮单位。除了要留意餐饮证照是否齐全有效,市民在隐性加收服务费、虚假定价等问题上同样要留一个心眼,付费后也应妥善保留有关收据,以便日后维权需要。
用餐前应洗手,尽可能使用公筷;慎重选择熟卤菜、凉菜冷食、四季豆、土豆、野生菌、小龙虾等高风险食品;切勿食用违禁食品,少吃或不吃生食水产品。
不要食用“新奇”“野味”等不常食用或从未食用过的食物以及易过敏食物,特别是老年人、幼儿、孕妇及抵抗力较弱人群更要重视。不要采摘、购买、食用有关部门明令禁止、来历不明的食物(如河鲀、野生蘑菇等)。
选择在持有证照的超市、商店购买。不要在无证照的食品店铺或食品摊贩处选购,不购买有异味或感官性状异常的食品。
购买预包装食品应注意查看食品外包装是否完整无破损,包装上标识或者产品说明书是否清楚、齐全,是否在保质期限内。
购买散装食品应注意盛放食品容器或隔离罩上是否有食品的名称、厂名厂址、生产日期、保质期等标识。
购买食品要妥善保存购物发票和相关凭证。不要轻信以产品销售为目的健康知识讲座、专家报告等。不要盲目通过会议销售、电话销售、免费试用等活动购买食品和保健食品。
选择正规专业的外卖平台或者知名品牌餐饮企业的APP订单,不选择“朋友圈”“微博”“微店”等未经有关部门许可备案的订餐渠道订餐。在订餐平台查看餐饮单位是否有营业执照和食品经营许可证,确认经营资质。
尽量选择风险较低的热食类食品;如果选择风险性较高的食品(冷菜、裱花蛋糕、生食水产品等)收货时应查验是否有采取冷藏措施,如有不符合要求拒绝收货。
收货时注意查看食品安全封签是否完好无损,如果遇到封签破损可以拒收,并向外卖平台索赔。
在集体食堂进餐,用餐人员应按需、少量、多次取餐,尽量“光盘”;在外就餐时,餐厅服务人员应主动提醒顾客适量点餐,根据用餐人数给出建议,避免浪费,吃不完应打包带走;在家做饭应按需适量,避免剩饭剩菜。
佛山市市场监督管理局温馨提示广大消费者,“双节”期间应着重注意保健食品消费问题,谨防上当受骗。
一是保健食品是食品,不是药物,不能代替药物治疗疾病。
二是选购保健食品要认清、认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号,依据其功能和适宜人群科学选用并按标签、说明书的要求食用。保健食品产品注册信息可在国家市场监督管理总局网站查询。
三是选购保健食品要到正规的商场、超市、药店等经营单位购买,并索要发票或销售凭据。
四是消费者如对所购买的保健食品质量安全有质疑,或发现存在虚假宣传等违法行为,请及时向当地市场监管部门举报,也可拨打投诉举报电话12315、12345。